2026年河南师范大学095135食品加工与安全《827食品化学（加试）》考研复试精品资料
一、2026年河南师范大学827食品化学（加试）考研复试资料
1．江波、杨瑞金《食品化学》考研复试相关资料
（1）江波、杨瑞金《食品化学》考研复试核心题库（含答案）
①2026年河南师范大学827食品化学（加试）之江波、杨瑞金《食品化学》考研复试核心题库名词解释题精编。
②2026年河南师范大学827食品化学（加试）之江波、杨瑞金《食品化学》考研复试核心题库简答题精编。
③2026年河南师范大学827食品化学（加试）之江波、杨瑞金《食品化学》考研复试核心题库论述题精编。
（2）江波、杨瑞金《食品化学》考研题库［仿真+强化+冲刺］
①2026年河南师范大学827食品化学（加试）考研复试五套仿真模拟题。
②2026年河南师范大学827食品化学（加试）考研复试终极预测五套题及详细答案解析。
③2026年河南师范大学827食品化学（加试）考研复试冲刺狂背五套题及详细答案解析。
二、2026年研究生入学考试复试指定/推荐参考书目（资料不包括教材）
3．河南师范大学827食品化学（加试）考研复试参考书
《食品化学》（第二版），江波、杨瑞金，中国轻工业出版社，2018
*本套考研资料适用院系
生命科学学院