2026年安徽工程大学083200食品科学与工程《食品工艺综合》考研复试精品资料
一、2026年安徽工程大学食品工艺综合考研复试资料
1．曾庆孝《食品加工与保藏原理》考研复试相关资料
（1）曾庆孝《食品加工与保藏原理》［笔记+提纲］
①曾庆孝《食品加工与保藏原理》考研复试笔记。
②曾庆孝《食品加工与保藏原理》复试复习提纲。
二、复试资料全国统一零售价
2．本套考研复试资料包含以上部分（不含教材），全国统一零售价：［￥120.00］
①本套复试资料由本机构编写组按照考研复试大纲、复试真题（回忆）、指定参考书等公开信息整理
收集编写，仅供考研复试复习参考，与目标学校及研究生院官方无关，如有侵权、请联系我们将立即处理。
②复试资料中若含有真题及课件为免费赠送，仅供参考，版权归属学校及制作老师，在此对版权所
有者表示感谢，如有异议及不妥，请联系我们，我们将无条件立即处理！资料若有更新，免费赠送
三、2026年研究生入学考试复试指定/推荐参考书目（资料不包括教材）
3．安徽工程大学食品工艺综合考研复试参考书
《食品加工与保藏原理》（第三版），曾庆孝，化学工业出版社，2015；
*本套考研资料适用院系
生物与食品工程学院