2026年北方民族大学083200食品科学与工程《食品分析（加试）》考研复试精品资料
一、2026年北方民族大学食品分析（加试）考研复试资料
1．王永华、戚穗坚《食品分析》考研复试相关资料
（1）王永华、戚穗坚《食品分析》［笔记+提纲］
①北方民族大学食品分析（加试）之王永华、戚穗坚《食品分析》考研复试笔记。
②北方民族大学食品分析（加试）之王永华、戚穗坚《食品分析》复试复习提纲。
（2）王永华、戚穗坚《食品分析》考研复试核心题库（含答案）
①2026年北方民族大学食品分析（加试）之王永华、戚穗坚《食品分析》考研复试核心题库简答题精编。
二、2026年研究生入学考试复试指定/推荐参考书目（资料不包括教材）
3．北方民族大学食品分析（加试）考研复试参考书
《食品分析》王永华、戚穗坚主编．中国轻工业出版社，2017年第3版
*本套考研资料适用院系
生物科学与工程学院