2026年甘肃农业大学095135食品加工与安全《食品生物化学（加试）》考研复试精品资料
一、甘肃农业大学食品生物化学（加试）考研复试大纲
1.甘肃农业大学食品生物化学（加试）考研大纲
①2023年甘肃农业大学食品生物化学（加试）考研大纲。
二、2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）考研复试资料
2．谢达平《食品生物化学》考研复试相关资料
（1）谢达平《食品生物化学》［笔记+提纲］
①谢达平《食品生物化学》考研复试笔记。
②谢达平《食品生物化学》复试复习提纲。
（2）谢达平《食品生物化学》考研复试核心题库（含答案）
①2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之谢达平《食品生物化学》考研复试核心题库选择题精编。
②2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之谢达平《食品生物化学》考研复试核心题库名词解释精编。
③2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之谢达平《食品生物化学》考研复试核心题库简答题精编。
④2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之谢达平《食品生物化学》考研复试核心题库论述题精编。
（3）谢达平《食品生物化学》考研复试模拟题［仿真+预测+冲刺］
①2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之食品生物化学考研复试五套仿真模拟题。
②2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之食品生物化学考研复试终极预测五套题及详细答案解析。
③2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之食品生物化学考研复试冲刺狂背五套题及详细答案解析。
3．王永敏《生物化学》考研复试相关资料
（1）王永敏《生物化学》［笔记+提纲］
①甘肃农业大学食品生物化学（加试）之王永敏《生物化学》考研复试笔记。
②甘肃农业大学食品生物化学（加试）之王永敏《生物化学》复试复习提纲。
（2）王永敏《生物化学》考研复试核心题库（含答案）
①2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之王永敏《生物化学》考研复试核心题库选择题精编。
②2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之王永敏《生物化学》考研复试核心题库名词解释精编。
③2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之王永敏《生物化学》考研复试核心题库简答题精编。
④2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之王永敏《生物化学》考研复试核心题库论述题精编。
（3）王永敏《生物化学》考研题库［仿真+强化+冲刺］
①2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之生物化学考研复试五套仿真模拟题。
②2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之生物化学考研复试终极预测五套题及详细答案解析。
③2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之生物化学考研复试冲刺狂背五套题及详细答案解析。
4．阚建全《食品化学》考研复试相关资料
（1）阚建全《食品化学》考研复试核心题库（含答案）
①2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之阚建全《食品化学》考研复试核心题库选择题精编。
②2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之阚建全《食品化学》考研复试核心题库名词解释精编。
③2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之阚建全《食品化学》考研复试核心题库简答题精编。
④2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之阚建全《食品化学》考研复试核心题库论述题精编。
（3）阚建全《食品化学》考研题库［仿真+强化+冲刺］
①2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之食品化学考研复试五套仿真模拟题。
②2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之食品化学考研复试终极预测五套题及详细答案解析。
③2026年甘肃农业大学食品生物化学（加试）之食品化学考研复试冲刺狂背五套题及详细答案解析。
三、2026年研究生入学考试复试指定/推荐参考书目（资料不包括教材）
6．甘肃农业大学食品生物化学（加试）考研复试参考书
[1]《食品生物化学》，谢达平主编，中国农业出版社，2014年
[2]《生物化学》，王永敏、姜华主编，中国轻工业出版社2017年
[3]《食品化学》，阚建全主编，中国农业大学出版社，2021年
注：食品生物化学近年来更新很快、很频繁，复习时应以最新发布的版本为准。
*本套考研资料适用院系及考试类型
食品科学与工程学院
考试类型：
选择题、填空题、名词解释、简答题、论述题